Griechisches Schafmilchjoghurt
Pürierte Pfirsiche
etwas Honig
Joghurt und pürierte Pfirsiche (ich habe sie mit Schale im Smoothie-Mixer zerkleinert ) und Honig einfach miteinander verrühren und in Eisformen mit Stiel füllen. Nach mehreren Stunden im Tiefkühlfach ergibt das ein wirklich erfrischendes Eis zum Schlecken, das nicht nur Kinder glücklich macht.
Die Menge der Zutaten ist frei wählbar. Fruchtiger oder mehr Joghurtgeschmack, süßer oder eher weniger. Jede Mengenzusammensetzung funktioniert und mit etwas Geschick kann man durch vorsichtiges Unterrühren der Fruchtmasse auch einen Marmoreffekt erzielen.
Einfacher geht es wirklich nicht mehr!