Auch wenn es im Moment so aussieht, als müssten wir Bikini und Badehose im heurigen Sommer gegen einen beheizbaren Neoprenanzug eintauschen um schwimmen zu gehen – das richtige Gewicht dient nicht nur der Bikinifigur.
Weltweit ist fast jeder dritte Mensch – unterschiedlichen Alters und Einkommens - übergewichtig. Neben der falschen Ernährung, spielen natürlich auch Stress, Veranlagung und Medikamente oft eine große Rolle.
Die Wissenschaft geht davon aus, das mittlerweile 70 % der Erkrankungen in unseren Breitengraden auf die falsche Ernährung bzw. einen ungesunden Lebensstil zurückzuführen sind. Für viele Herz-Kreislauferkrankungen, Erkrankungen des Bewegungsapparates, Diabetes Typ 2 und Krebserkrankungen konnte ein Zusammenhang bewiesen werden. Einer Untersuchung der WHO ergab, dass fast ein Drittel aller Krebsfälle auf eine ungesunde Lebensweise, falsche Ernährung und Bewegungsmangel zurückführen.
Das Interesse an gesunder Ernährung wächst, aber wie sieht die eigentlich aus? Ständig neue Trends führen zu hoher Experimentierfreudigkeit, die auch das Gegenteil erreichen kann – Mangelerscheinungen oder sogar ein paar Kilos mehr. Dabei ist es mit dem richtigen Wissen gar nicht schwer. Es ist nicht notwendig, auf gutes Essen zu verzichten, wichtig sind die richtigen Zutaten und das Erkennen der eigenen Bedürfnisse. Der Austausch von schlechten Nahrungsmittel und Gewohnheiten in gute. Wie das geht, erfährt man in den verschiedenen Ernährungs- und Bewegungstrainings. Nach drei Wochen hat sich der Mensch „umprorammiert“. Dann sind richtig gutes Essen und ein wenig mehr Bewegung zur Gewohnheit geworden. Der Rest ist dann positiver Nebeneffekt.